vom 26.10.2026 bis 30.10.2026

Sake für die japanische Küche

Sawanotsuru Junmai ist ein japanischer Reiswein, der besonders gut zu Sushi, Sashimi und weiteren Spezialitäten der japanischen Küche passt. Als Junmai-Sake wird er ausschliesslich aus Reis, Wasser, Koji und Hefe hergestellt – ohne Zusatz von Alkohol zur Einstellung des Alkoholgehalts. Mit 14,5 % Vol. eignet er sich als Begleiter zu vielfältigen Gerichten der asiatischen Küche und lässt sich je nach persönlicher Vorliebe und Speiseauswahl gekühlt oder leicht erwärmt servieren. Eine passende Ergänzung für die Getränkekarte der asiatischen Gastronomie.