Beschreibung
Die Yamwurzel ist mehr als nur eine Beilage – sie ist ein echter Geheimtipp für Geniesser. Mit ihrem milden, leicht süsslichen Aroma und ihrer cremig-weichen Konsistenz nach dem Garen bringt sie Abwechslung und Exotik auf den Teller.
Ob in herzhaften Currys, knusprig gebraten, als Suppeneinlage oder in vegetarischen und veganen Kreationen – die Yamwurzel passt sich vielseitig an und überrascht immer wieder aufs Neue. Dank ihres hohen Gehalts an Ballaststoffen und wichtigen Nährstoffen ist sie nicht nur köstlich, sondern auch eine gesunde Wahl für eine bewusste Ernährung.
Highlights- Exotische Spezialität – direkt aus Thailand
- Mild & leicht süsslich – feines Aroma
- Cremige Konsistenz – wunderbar zart nach dem Garen
- Vielseitig einsetzbar – für Curry, Pfanne, Suppe und als Beilage
- Nährstoffreich – reich an Ballaststoffen und wichtigen Nährstoffen
Nährwerte (pro 100g / 100ml)
- Energie 494 kj / 118 kcal
- Fett 0.17 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.03 g
- Kohlenhydrate 27 g
- davon Zucker 0.5 g
- Protein 1.5 g
- Salz 0.009 g