Beschreibung
Knackig, exotisch und voller Power – unsere Okra aus Thailand ist die Geheimzutat für Gerichte, die beeindrucken. Mit ihrem feinen, leicht erdigen Aroma und der angenehm zarten Textur bringt sie Abwechslung und Authentizität auf den Teller.
Ob im cremigen Curry, im heissen Wok geschwenkt oder sanft geschmort – Okra passt perfekt zu traditionellen Asia-Klassikern und modernen Fusion-Kreationen. Gleichzeitig überzeugt sie mit wertvollen Ballaststoffen, Vitaminen und pflanzlichem Eiweiss – ein Plus für bewusste Geniesser und kreative Küchenprofis.
Highlights- Exotisch & authentisch – Okra aus den besten Anbaugebieten Thailands
- Feines Aroma – mild, leicht erdig und unverwechselbar im Geschmack
- Kulinarisches Multitalent – ideal für Currys, Wokgerichte, Eintöpfe und Beilagen
- Nährstoffreich – reich an Ballaststoffen, Vitaminen und pflanzlichem Protein
- Für moderne Küchen – perfekt für innovative Rezepte und asiatische Klassiker
Nährwerte (pro 100g / 100ml)
- Energie 138 kj / 33 kcal
- Fett 0.19 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.03 g
- Kohlenhydrate 7.5 g
- davon Zucker 1.5 g
- Protein 1.9 g
- Salz 0.007 g