Beschreibung
Krachay – Die exotische Wurzel mit Tiefgang
Krachay ist eine echte Rarität unter den asiatischen Wurzeln – aromatisch, leicht scharf und mit einem unverwechselbaren, erdigen Charakter. In Thailand seit Jahrhunderten geschätzt, bringt sie nicht nur Geschmack, sondern auch Tiefe und Authentizität in moderne Gerichte.
Ob in Currys, Wok-Gerichten, Tees oder als kreative Zutat in Fusion-Küche – Krachay überzeugt durch ihre Vielseitigkeit und ihr intensives Aroma. Sie wird unter strengen GHP- und GLOBAL G.A.P.-Standards verarbeitet und steht für Qualität, Rückverfolgbarkeit und Reinheit.
3 Gründe, warum Krachay begeistert:- Unverwechselbarer Geschmack: Aromatisch, leicht scharf und erdig – ideal für kreative und authentische Küche.
- Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Currys, Tees, Suppen, Marinaden und moderne Rezeptideen.
- Zertifizierte Herkunft aus Thailand: Produziert unter GHP und GLOBAL G.A.P. – für höchste Standards und Transparenz.
Krachay – Für alle, die mit Charakter und Tiefe kochen.
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Nährwerte (pro 100g / 100ml)
- Energie 347.272 kj / 83 kcal
- Fett 0.4 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
- Kohlenhydrate 17 g
- davon Zucker 3.5 g
- Protein 2 g
- Salz 0 g