HU Enten gebraten 1/2 ohne Knochen

16x650gr (10.40kg)
Artikel-Nr. 8278
Herkunftsland: Ungarn
Verkaufseinheiten
HU Enten gebraten 1/2 ohne Knochen HU Enten gebraten 1/2 ohne Knochen

Beschreibung

HU Enten gebraten ½ ohne Knochen – Die Peking-Ente für Gourmets

Diese halben Peking-Enten ist ein kulinarisches Statement: gegrillt, gewürzt, ohne Knochen und mit Haut bereit, Ihre Gäste zu begeistern. Aussen dunkelbraun gebraten, innen zart und saftig ein Produkt, das Tradition und Raffinesse vereint. Die feine Würzung mit Fenchel, Anis, Koriander, Zimt, Ingwer und einem Hauch Honig verleiht der Ente ein unverwechselbares Aroma.

Perfekt für asiatische Menüs, festliche Buffets oder als Signature Dish in der gehobenen Küche. Die tiefgekühlte, vakuumverpackte Einheit (16x650 g) garantiert Frische, Qualität und einfache Handhabung – ganz ohne Knochen, ganz ohne Kompromisse.

Produkthighlights
  • 94 % Entenfleisch – hochwertig, saftig und mit Haut für volles Aroma.
  • Exquisite Würzung – mit chinesischen Gewürzen und ungarischem Blütenhonig.
  • Vorgegart & tiefgekühlt – sofort einsatzbereit, ideal für Gastronomie und Events.

Nährwerte (pro 100g / 100ml)

  • Energie 933 kj / 224 kcal
  • Fett 16.5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 5.2 g
  • Kohlenhydrate <1 g
  • davon Zucker <1 g
  • Protein 18.8 g
  • Salz 1.5 g

Zutaten (Allergene in gross)

Entenfleisch(94%), Trinkwasser, Gluckose-Sirup, Speisesalz (nicht jodiert), Aromen (weisser Pfeffer, Kardamon), Zucker, Chinesische Gewürze (Fenchel, Anis, Koriander, Zimt, Ingwer), Essig aus Essigsäure (mit 15% Säureanteil), Gemischter Blütenhonig

Diät

Omnivor