Beschreibung
Exotisch, frisch und unverwechselbar – die grünen Mini-Auberginen aus Thailand bringen authentisches Asia-Feeling direkt in die Küche. Mit ihrer besonderen Grösse, der knackigen Schale und dem leicht herben Geschmack sind sie eine unverzichtbare Zutat in vielen traditionellen Thai-Currys und Wok-Gerichten.
Ob im cremigen Kokos-Curry, kurz im Wok geschwenkt oder als raffinierte Beilage – diese kleinen Auberginen setzen aromatische Akzente und verleihen jedem Gericht eine besondere Note. Dank sorgfältiger Auswahl und frischer Qualität sind sie ideal für Restaurants, Feinschmecker und alle, die echte thailändische Küche lieben.
Highlights- Original aus Thailand – authentische Mini-Auberginen für echte Asia-Küche
- Besonderes Aroma – leicht herb und intensiv im Geschmack
- Knackig & frisch – perfekte Konsistenz für Wok & Curry
- Vielseitig einsetzbar – von Currys über Suppen bis Beilagen
- Frische-Qualität – direkt importiert und sorgfältig ausgewählt
Nährwerte (pro 100g / 100ml)
- Energie 105 kj / 25 kcal
- Fett 0.18 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.03 g
- Kohlenhydrate 5.5 g
- davon Zucker 2.9 g
- Protein 0.8 g
- Salz 0.01 g