Unsere ASIA CUISINE Edamame sind junge, grüne Sojabohnen, die sorgfältig in Zusammenarbeit mit unseren Produzenten extra für Sie entwickelt wurden.
Diese Edamame zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und ihren frischen, nussigen Geschmack aus.
Sie sind reich an Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, was sie zu einem gesunden und nahrhaften Snack oder Beilage macht.
Edamame mit Meersalz:
400 g ASIA CUISINE Edamame in der Schote
1 EL grobes Meersalz
Wasser zum Kochen
Zubereitung:
Einen grossen Topf mit Wasser zum Kochen bringen.
Die Edamame in das kochende Wasser geben und für etwa 5 Minuten kochen, bis die Schoten zart, aber noch bissfest sind.
Die Edamame abgiessen und sofort in eine Schüssel mit Eiswasser geben, um den Kochprozess zu stoppen und die grüne Farbe zu erhalten. Danach gut abtropfen lassen.
Die gekochten Edamame in eine Schüssel geben und mit grobem Meersalz bestreuen. Gut durchmischen, damit das Salz gleichmässig verteilt ist.
Die Edamame werden in der Schote serviert. Zum Essen die Bohnen aus den Schoten drücken und die Schoten wegwerfen.